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食品机械新标杆:辰品“酥皮馅饼生产线”

2025-01-13

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在食品加工行业,生产效率与产品质量是企业生存与发展的关键。辰品机械“酥皮馅饼生产线”,凭借一机多用、模块化设计的优势,为馅饼类食品生产带来革命性的变革,成为众多食品加工企业的理想选择。

一机多用
辰品“酥皮馅饼生产线”最为瞩目的亮点在于,卓越的一机多用功能。不仅能够灵活切换各种不同馅料的馅饼,还能通过调整部分模块,无缝对接金丝馅饼及潼关饼的生产需求。这一特性极大地提升了设备的综合使用效率,有效降低企业因产品线多样化而投资多种大型设备的成本负担,使得整个生产过程变得更为灵活且高效。
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生产线的工艺流程包括连续打薄、淋油抹油、面带延展、挤馅卷包及分割成型等关键核心环节,从面团的打薄到精细的抹油,再到面带的充分延展与馅料的均匀分布,直至最终的精确分割成型,确保每一个成型的饼胚大小、形状、重量一致。

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针对金丝馅饼的特殊工艺,生产线特别增加了切丝机构。通过精准的面皮切丝,能够将面皮均匀地分割成细丝状,与挤馅装置完美结合,确保金丝馅饼的成品表皮层次丰富,内里馅料分布均匀,满足高标准的品质要求。

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潼关饼是一款独具地域特色的传统面点,制作工艺与普通馅饼存在明显差异。得益于生产线的模块化设计,挤馅机构可暂时停用。在生产潼关饼时,切丝机将面皮精准分割并均匀切丝,随后面皮起卷、夹断整个过程流畅高效,从而实现了潼关饼条纹错落有致、内里层层叠叠的独特口感与外观。

模块化设计

生产线采用了先进的模块化设计,将整个生产流程分解成多个独立的模块。每个模块都可以根据生产需求进行独立的调整和优化,同时又能无缝对接,形成一个完整的生产线。搭配CP-788H覆膜压饼机,可以实现从面团到成型覆膜的一站式自动化操作。模块化设计根据企业的具体生产规模和产品种类进行个性化的定制和扩展,满足市场不同产品的多样化生产需求。

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行业标杆

上海辰品食品机械作为业内知名的食品机械公司,是拥有20多年深厚底蕴的实力工厂。专业的研发团队,丰富的行业经验和创新能力,不断推出符合市场需求的食品机械,深耕食品机械领域。每一台设备出厂都需经过严格的质量检测,性能稳定可靠,在业内早已声名远扬。此外,辰品机械设备远销海外20多个国家,深受国内外客户的信赖与赞誉,选择辰品,就是选择放心与品质。

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在食品机械行业不断发展的今天,辰品食品机械将继续秉承“研发求新求变”的创新理念,致力于为客户提供更优质的产品和服务,推动行业的持续进步。