बीफ टंग पाई बीफ टंग की तरह दिखती है, इसलिए इसका नाम रखा गया है। यह प्रक्रिया अनूठी है। सबसे पहले, आटे को पतला और समान रूप से बेलना पड़ता है, और फिर सावधानीपूर्वक तैयार किए गए भराव के साथ लपेटा जाता है, जो आम तौर पर ताजा मांस, सब्जियों और मसालों के साथ मिलाया जाता है, जो न केवल पोषण का संतुलन सुनिश्चित करता है समृद्ध और विविध स्वाद सुनिश्चित करता है। फिर, भरे हुए आटे को रोल करें और दोनों सिरों को जोड़कर बीफ जीभ जैसा आकार बनाएं और अंत में इसे एक पैन में डालें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।