薄皮披萨，一种源自意大利的经典美食，以其轻盈的质地和纯粹的风味，赢得了全球美食爱好者的青睐。当你轻轻咬下一片薄皮披萨，首先感受到的是那几乎可以透光的饼底，薄而均匀，仿佛是一层细腻的面纱，轻柔地承载着各种美味。
连续2次打薄，多对辊轮，根据产能，速度和压力对面团进行压薄。随着辊轮的转动，面团逐渐被压平并打薄成所需的厚度
在披萨生面带上均匀地打孔，以确保烘焙过程中热量均匀分布，防止面团膨胀过高，从而影响披萨的最终外观和口感
制作好的披萨生坯按照一定的顺序和间距准确地放置到烤盘上，以便于后续的烘焙和包装
