全自动法棍生产线

法棍（Baguette）是法国面包的经典代表，起源于19世纪的法国。它的名称“Baguette”在法语中意为“长棍”，形象地描述了这种面包的细长形状。法棍的外皮酥脆，带有微微的焦香，这是由于在烘焙过程中形成的一层薄薄的焦皮。而内部则柔软而有弹性，呈现出面包特有的空洞结构，这种结构使得法棍在口中有着轻盈的空气感。法棍的风味简单而纯粹，主要突出面粉和酵母的自然香气，以及烘焙过程中产生的复杂风味。