Vollkornkruste

Vollkorn-Kuchenkruste ist ein Brot, das aus Vollkornmehl als Hauptrohstoff hergestellt wird. Sein Ursprung ähnelt dem der traditionellen Weißmehl-Kuchenkruste, es wird jedoch mehr Wert auf natürliche und gesunde Rohstoffe gelegt. Vollkornmehl behält alle Bestandteile des Weizens, einschließlich Weizenkleie und Weizenkeimen, sodass die Vollkornkruste reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien ist. Die Textur des Vollkornkuchens ist fester, mit dem einzigartigen leicht süßen und nussigen Aroma von Vollkorn, und die Farbe ist dunkler und zeigt einen natürlichen Braunton. Im Vergleich zur Weißmehlkruste ist die Vollkornkruste nahrhafter und die erste Wahl für diejenigen, die ein gesundes Leben anstreben.