مركز الغذاء

البوريتو، الذي يطلق عليه أحيانًا "تاكو"، هو طعام تقليدي نشأ في المكسيك.

التاكو هو طعام تقليدي نشأ في المكسيك، ويتميز بفطيرة رقيقة (...

قشرة كعكة القمح الكامل هي خبز مصنوع من دقيق القمح الكامل كمادة خام رئيسية. أصله مشابه لقشرة كعكة الدقيق الأبيض التقليدية، لكنه يولي المزيد من الاهتمام للمواد الخام...

معجنات الحبوب المتعددة هي معجنات مغذية تجمع بين مجموعة متنوعة من الحبوب، ويرتبط أصلها ارتباطًا وثيقًا بالسعي وراء الأكل الصحي. هذا النوع من الكعك...

الفطائر المشوية هي نوع من المعكرونة التي يتم تناولها غالبًا مع الشواء، خاصة في شمال الصين. ما يميز هذا النوع من الكيك هو أنه رقيق.

تشير عبارة "Big Pancake Rolling All Things" إلى لف المكونات المختلفة باستخدام فطائر كبيرة، على غرار طريقة "البوريتو" وهي قشرة الفطيرة القاسية.